水泥發泡劑，又名泡沫混凝土發泡劑，水泥發泡劑是指能夠降低液體表面張力，産生大量均勻而穩定的泡沫，用以生産泡沫混凝土的外加劑。發泡劑就是能使其水溶液在機械作用力引入空氣的情況下，産生大量泡沫的一類物質，這一類物質就是表面活性劑或者表面活性物質。發泡劑的實質就是它的表面活性作用。沒有表面活性作用，就不能發泡，也就不能成爲發泡劑，表面活性是發泡的核心。
⑴一般概念前者如陰離子表面活性劑、陽離子表面活性劑、非離子表面活性劑等，後者如動物蛋白、植物蛋白、紙漿廢液等。發泡劑均具有較高的表面活性，能有效降低液體的表面張力，並在液膜表面雙電子層排列而包圍空氣，形成氣泡，再由單個氣泡組成泡沫。⑵廣義與俠義發泡劑有廣義與狹義兩個概念。這兩個概念是有一定差別的，它可以區分非應用性的發泡劑與應用性發泡劑。
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